গর্ভবতী মহিলারা ক্যাফেইনযুক্ত পানীয় পান করতে পারেন? গর্ভবতী মহিলাদের জন্য কি ডিক্যাফিনেটেড কফি খাওয়া সম্ভব ভিডিও "কফি এবং গর্ভাবস্থা"

আধুনিক বিশ্বে, কফি প্রত্যেকের জন্য একটি মোটামুটি সাধারণ পানীয় হিসাবে বিবেচিত হয়: পুরুষ এবং মহিলা উভয়ই। একজন মহিলা সুগন্ধযুক্ত আমেরিকানো বা এসপ্রেসোর স্বাদ উপভোগ করতে কতটা পছন্দ করেন না কেন, তবুও, গর্ভাবস্থার সূত্রপাতের সাথে সাথে, তাকে তার আসক্তি এবং স্বাদগুলি পুনর্বিবেচনা করতে হবে।

কফি উদ্ভিদ উৎপত্তি পণ্য বোঝায়। এটা জানা যায় যে অনেক গাছপালা মানুষের শরীরের উপর ইতিবাচক এবং নেতিবাচক উভয় প্রভাব ফেলতে পারে। গর্ভাবস্থায়, কোন গাছপালা খাওয়া যেতে পারে তা নিরীক্ষণ করা বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ এবং কোনটি ব্যবহার করতে অস্বীকার করা ভাল।

গর্ভাবস্থায় একটি শক্তিশালী পানীয়ের প্রভাব

গর্ভাবস্থায় সুগন্ধি পানীয় ছেড়ে দেওয়া কি মূল্যবান, নাকি আপনি এখনও একটু পান করতে পারেন? .. উত্তরগুলি নীচে রয়েছে।

উদ্ভিদের এই জাতীয় প্রতিনিধি রয়েছে, যার প্রভাবের নীতিটি বিজ্ঞান দ্বারা পুরোপুরি অধ্যয়ন করা হয়নি। কফি গাছ, যা অনেক দেশে চাষ করা হয়, ব্যতিক্রম নয়। এই উদ্ভিদের দানা প্রক্রিয়াকরণের সময় ভাজা হয়, অর্থাৎ উচ্চ তাপমাত্রায় প্রক্রিয়াজাত করা যায়। এটি সমাপ্ত পণ্যে টক্সিন গঠনের কারণ হতে পারে।

যেহেতু কফিকে বিশ্বের অন্যতম জনপ্রিয় পানীয় হিসাবে বিবেচনা করা হয়, বিজ্ঞানীরা তাদের গবেষণায় গর্ভবতী মহিলা এবং তার সন্তানের শরীরে কফি এবং ক্যাফিনযুক্ত পণ্যগুলির প্রভাবের বিষয়টি বারবার স্পর্শ করেছেন। ফলস্বরূপ, নিম্নলিখিত উপসংহার টানা হয়েছিল:

1. ক্যাফিনের প্রভাবে, যা প্লাসেন্টা অতিক্রম করে, অনাগত শিশুর হৃদস্পন্দন বৃদ্ধি পায়;
2. ক্যাফিনের একটি ভাসোকনস্ট্রিক্টিভ প্রভাব রয়েছে, যা প্ল্যাসেন্টাল রক্ত ​​​​প্রবাহ হ্রাসকে প্রভাবিত করে, যথাক্রমে, ভ্রূণের পুষ্টি গ্রহণে ব্যর্থতা এবং প্রয়োজনীয় পরিমাণ অক্সিজেন;
3. গর্ভবতী মায়ের ঘন ঘন কফি ব্যবহারে, শিশুর তীব্র লিউকেমিয়া হতে পারে;
4. কফি ক্যালসিয়াম এবং ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, আয়রন সহ অনেক উপকারী অণুজীবের শোষণে বাধা দেয় এবং মানবদেহের জন্য গুরুত্বপূর্ণ তরলকেও বের করে দেয়;
5. কফি পানীয় প্রায়ই একটি ফ্যাক্টর হয়ে ওঠে যা একটি শিশুর বিকাশে বিলম্বের দিকে পরিচালিত করে যা গর্ভকালীন বয়সের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ নয়;
6. একটি মূত্রবর্ধক প্রভাব ধারণ করে, কফি শরীরে তরল মজুদ হ্রাসের দিকে পরিচালিত করে;
7. ক্যাফিনের প্রভাবে, শ্বাসকষ্ট, রক্তচাপ বৃদ্ধি, হৃদস্পন্দন বৃদ্ধি, নার্ভাসনেস, মাথাব্যথা দেখা দিতে পারে;
8. খালি পেটে কফি পান করা গ্যাস্ট্রিক মিউকোসা এবং পাচনতন্ত্রের অন্যান্য অঙ্গগুলির জ্বালাকে উস্কে দেয়;
9. ঘুমানোর আগে একটি শক্তিশালী পানীয় পান করলে ঘুমের ব্যাঘাত এবং উদ্বেগ হয়;
10. গর্ভবতী এবং স্তন্যদানকারী মহিলারা যারা ঘন ঘন কফি খাওয়া ছেড়ে দেন না তাদের আয়রনের ঘাটতিজনিত রক্তাল্পতা হতে পারে।

স্পষ্টতই, উপরের সমস্ত কারণগুলি গর্ভবতী মা এবং তার অনাগত সন্তানের স্বাস্থ্যের জন্য একটি বড় হুমকি। যাইহোক, কফি পানীয় মানবদেহের প্রজনন কার্যের জন্য সবচেয়ে বড় বিপদ ডেকে আনে। যারা এই উদ্দীপক পানীয়ের প্রতি তীব্রভাবে আসক্ত তারা সন্তান ধারণ করতে কিছু অসুবিধা অনুভব করেন।

দিনে তিন বা তার বেশি কাপ খুব শক্তিশালী কফি একটি "গর্ভনিরোধক প্রভাব" তৈরিতে অবদান রাখে। এই কারণে, সন্তান নেওয়ার পরিকল্পনাকারী দম্পতিদের কফি পান সম্পূর্ণরূপে বন্ধ করা উচিত। যে সমস্ত মহিলারা ইতিমধ্যে গর্ভবতী হয়েছেন তাদের স্বাস্থ্য এবং একটি সুস্থ শিশুর জন্ম দেওয়ার ক্ষমতার উপর ক্যাফিনযুক্ত পানীয়ের প্রভাবের পরিণতি সম্পর্কে চিন্তা করা উচিত।

দিনের বেলায় একজন গর্ভবতী মহিলার দ্বারা কমপক্ষে 6 কাপ কফি নিয়মিত সেবনের ফলে মৃত সন্তান প্রসব হতে পারে।

উপরে তালিকাভুক্ত বিপদগুলির পটভূমির বিপরীতে, কফির গর্ভাবস্থায় ক্ষুধা দমন করার সম্পূর্ণ ছদ্মবেশী নয়, তবে এখনও অবাঞ্ছিত ক্ষমতা রয়েছে। কফি (বিশেষত চিনি এবং ক্রিম যোগ করার সাথে) একটি সন্তোষজনক, যদিও অ-পুষ্টিকর পানীয় হিসাবে বিবেচিত হয়। কিছু মহিলা তাদের একটি পূর্ণ প্রাতঃরাশ বা বিকেলের নাস্তা দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে পারেন।

উচ্চ রক্তচাপ আছে এমন মহিলারা প্রিক্ল্যাম্পসিয়ার প্রবণ হতে পারে - একটি স্বাভাবিক গর্ভাবস্থার একটি বরং বিপজ্জনক জটিলতা। যখন এই ধরনের একটি নির্ণয় প্রতিষ্ঠিত হয়, তখন ক্যাফিনযুক্ত পানীয় ব্যবহার অবিলম্বে বন্ধ করা উচিত। যে সমস্ত গর্ভবতী মহিলারা কোনও জটিলতা সনাক্ত করেননি তাদের সন্তানের জন্মদান এবং খাওয়ানোর সময় কফির ব্যবহার সম্পর্কে তাদের ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।

কিছু বিশেষজ্ঞের মতে, প্রতিদিন কফির ন্যূনতম অংশ ভ্রূণের জন্য কোনও হুমকি সৃষ্টি করতে পারে না এবং একই সময়ে, গর্ভবতী মহিলাকে প্রাণবন্ততা এবং একটি উদ্যমী মেজাজ দেয়। অতএব, তারা সুপারিশ করে যে যে মহিলারা কফি পছন্দ করেন তারা গর্ভাবস্থায় তাদের প্রিয় পানীয় ত্যাগ করবেন না, তবে অল্প মাত্রায় হালকা সংস্করণ খান - প্রতিদিন 1-2 ছোট কাপ।

প্রারম্ভিক গর্ভাবস্থা এবং কফি খরচ

গর্ভাবস্থার প্রথম দিকে কফি পান করার বিষয়টি হাইলাইট করা মূল্যবান।

গর্ভাবস্থার প্রথম ত্রৈমাসিকে ক্যাফেইনযুক্ত পানীয় পান করলে নেতিবাচক পরিণতি হতে পারে।

প্রথম ত্রৈমাসিকে, অনাগত শিশুর শরীরের সমস্ত গুরুত্বপূর্ণ সিস্টেম স্থাপন করা হয়। এই কারণে যে গর্ভাবস্থার প্রাথমিক পর্যায়ে ভ্রূণের এখনও একটি অনুন্নত শরীর রয়েছে এবং সবেমাত্র ওজন বাড়তে শুরু করেছে, এটি শরীর থেকে ক্যাফিনের নির্গমনের সাথে মোকাবিলা করার কার্যত কোন সুযোগ নেই।

অনাগত শিশু প্ল্যাসেন্টা এবং নাভির মাধ্যমে পুষ্টি এবং ক্ষতিকারক পদার্থ উভয়ই গ্রহণ করে, তাই প্রতিটি মায়ের উচিত সে খাওয়া খাবার এবং পানীয়গুলির গঠন সম্পর্কে চিন্তা করা। সুতরাং, ক্যাফিনের ক্ষুদ্রতম ডোজও একটি ছোট হার্টের স্পন্দনকে ত্বরান্বিত করতে পারে।

কফি, একটি মূত্রবর্ধক প্রভাব রয়েছে, গর্ভাবস্থার দ্বিতীয়ার্ধে হাইপোটেনশনে ভুগছেন এমন মহিলাদের মধ্যে ফোলাভাব দূর করতে সাহায্য করে বা এটিকে হাইপোটেনশন (নিম্ন রক্তচাপ)ও বলা হয়। যাইহোক, প্রথম ত্রৈমাসিকে, এই পানীয়টি ব্যাকফায়ার করতে পারে। প্রকৃতপক্ষে, গর্ভবতী মহিলার শরীর থেকে বেরিয়ে আসা তরলগুলির সাথে, প্লাসেন্টা খারাপভাবে রক্ত ​​​​সরবরাহ করতে শুরু করে। ভবিষ্যতের শিশুর কঙ্কালের গঠন ক্যালসিয়াম ছাড়া অসম্ভব, যা কেবল ধুয়ে ফেলা হয় এবং প্রস্রাবের সাথে ছেড়ে যায় যখন ক্যাফিনের একটি বড় ডোজ মায়ের শরীরে প্রবেশ করে। অতএব, এমনকি কালো চা গর্ভাবস্থার প্রথম দিকে ব্যবহারের জন্য সুপারিশ করা হয় না।

এইভাবে, ভ্রূণের বিকাশের শুরুতে, একজনকে হয় সম্পূর্ণরূপে কফি ত্যাগ করা উচিত, বা যতটা সম্ভব এর প্রভাব হ্রাস করা উচিত। প্রতি 3 দিনে একবার দুধের সাথে কফি পানীয় পান করে এটি অর্জন করা যেতে পারে।

বিজ্ঞানীরা গর্ভাবস্থার কোন সময়ের কফি সর্বনিম্ন উপকারী, ক্ষতিকারক না হলে পান করবেন সে বিষয়ে একমত হতে পারবেন না। কারও কারও মতে, কফি পান তাড়াতাড়ি বন্ধ করা উচিত। অন্যরা নিশ্চিত যে 20 তম সপ্তাহের পরে একটি জটিল সময় আসে যার সময় কফির ব্যবহার একেবারেই বাঞ্ছনীয় নয়। কিছু বিজ্ঞানী শিশুর স্নায়ুতন্ত্রের উপর প্রভাবের সাথে একটি কফি পানীয়ের বৈশিষ্ট্যগুলিকে যুক্ত করেন, যা তৃতীয় ত্রৈমাসিকে গঠিত হয়।

যাই হোক না কেন, গর্ভবতী মাকে অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে গর্ভাবস্থায় একজন মহিলার দ্বারা খাওয়া অন্যান্য তরলের মতো কফিও প্ল্যাসেন্টার মাধ্যমে অনাগত শিশুর কাছে যায়। ক্যাফিনের প্রভাবে, প্ল্যাসেন্টাল জাহাজের সংকীর্ণতা ঘটে, যা ভ্রূণের অক্সিজেন বা অন্য কোন পুষ্টির অবাধ প্রবাহকে বাধা দেয়। এই প্রতিক্রিয়ার ফলস্বরূপ, হাইপোক্সিয়া ঘটে। এছাড়াও, কিছু মতামত রয়েছে যে গর্ভাবস্থায় মা অতিরিক্তভাবে কফিতে আসক্ত হলে একটি নবজাতক ডায়াবেটিস নিয়ে জন্মগ্রহণ করতে পারে।

গর্ভাবস্থায় ইনস্ট্যান্ট কফি পান করা

পূর্বোক্তগুলির উপর ভিত্তি করে, একটি গরম কফি পানীয় গর্ভবতী মহিলাদের জন্য এমন বিপজ্জনক পানীয় নয় যদি এটি সময়ে সময়ে খাওয়া হয়। তবুও, এই সমস্ত শুধুমাত্র প্রাকৃতিক কাঁচামালের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য; হায়, দ্রবণীয় অ্যানালগ সম্পর্কে আরামদায়ক কিছুই বলা যায় না।

তাত্ক্ষণিক কফি বিভিন্ন উপায়ে আকর্ষণ করে কারণ এটি প্রস্তুত করা সহজ এবং দ্রুত। একই সময়ে, বিশেষজ্ঞদের মতে, এতে কফি বিন থেকে নিষ্কাশিত প্রাকৃতিক কাঁচামালের মাত্র 15% রয়েছে। অবশিষ্ট 85% হল দ্রবণীয় ফর্মের স্বাদ সমৃদ্ধ করার জন্য ভবিষ্যতের পানীয়তে যোগ করা কঠিন রাসায়নিক। পানীয়টির উপকারিতা সম্পর্কে আমি কী বলতে পারি, কেবল গর্ভবতী মহিলা এবং তার অনাগত সন্তানের জন্যই নয়, গড় ব্যক্তির জন্যও।

গর্ভাবস্থা এবং ডিক্যাফিনেটেড কফি

কফি, যেটিতে ক্যাফিন নেই বলে মনে হয়, উৎপাদন প্রক্রিয়া চলাকালীন রাসায়নিক প্রক্রিয়াকরণের মধ্য দিয়ে যায়। এটিতে এখনও কিছু ক্যাফিন রয়েছে, যদিও এটি থেকে বিপদ সামান্য। একজন গর্ভবতী মহিলা এবং তার অনাগত সন্তানের স্বাস্থ্যের জন্য হুমকি কফি বীজ থেকে আসে, যার প্রক্রিয়াকরণের সময় সক্রিয় উদ্দীপক পদার্থগুলি সরানো হয়। ক্যাফিন নেই এমন একটি কফি পানীয় পান করার সময়, একজন গর্ভবতী মা এথেরোস্ক্লেরোটিক প্লেক তৈরি করতে পারে এবং একটি শিশুর মধ্যে অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া হতে পারে।

কিভাবে কফির ক্ষতিকর প্রভাব থেকে নিজেকে রক্ষা করবেন

গর্ভবতী মহিলারা যারা প্রচুর পরিমাণে ক্যাফিনযুক্ত পানীয় গ্রহণ করেন তাদের প্রতিদিনের গ্রহণকে কমপক্ষে 200 মিলিগ্রামে হ্রাস করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি কালো কফি এবং চা, কোকো, চকোলেট, কোলা এবং অন্যান্য উভয় ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য। যেহেতু কফি এই তালিকার সবচেয়ে উল্লেখযোগ্য উত্স হিসাবে বিবেচিত হয়, আপনি এটি দুধ বা ক্রিম দিয়ে পাতলা করতে পারেন। এই ক্ষেত্রে, শরীর থেকে ক্যালসিয়াম ধুয়ে একটি ক্ষতিপূরণ আছে। কফি বিনের বৈচিত্র্য, তৈরির পদ্ধতি এবং পানীয় পরিবেশন প্রতি পাউডারের পরিমাণের দিকেও মনোযোগ দেওয়া উচিত।

যেমন:

• 210 মিলি তুর্কি তৈরি কফিতে 80-135 মিলিগ্রাম ক্যাফেইন থাকে;
• এসপ্রেসো একই পরিমাণে - প্রায় 100 মিলিগ্রাম;
• ড্রিপ কফি মেকার থেকে 210 মিলি পানীয় পেয়ে - 115 থেকে 175 মিলিগ্রাম পর্যন্ত।

একজন গর্ভবতী মহিলা এবং তার অনাগত শিশুর স্বাস্থ্যের সংরক্ষণ এবং বর্ধন নির্ভর করে চা, কফি পানীয়, কোকো এবং চকোলেট পণ্যের পরিমিত ব্যবহারের উপর, সেইসাথে খাদ্যে কোলা-টাইপ পানীয়ের সম্পূর্ণ অনুপস্থিতির উপর। একই সময়ে, একটি কাগজের ফিল্টার দিয়ে কফি স্ট্রেন করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যা রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা বৃদ্ধির আকারে বিপজ্জনক তৈলাক্ত পদার্থগুলিকে শোষণ করে।

গর্ভাবস্থায় কফি প্রতিস্থাপন

চা একটি দুর্দান্ত কফির বিকল্প!

আপনি যদি গরম অবস্থা এবং চমৎকার সুবাসের জন্য কফি পছন্দ করেন তবে আপনার এই পানীয়টি ভেষজ চা দিয়ে প্রতিস্থাপন করা উচিত। কালো বা সবুজ জাত নয়, যাতে ক্যাফেইনও থাকে, তবে ভেষজ দিয়ে মিশ্রিত পানীয়। এই চায়ের সংমিশ্রণে দরকারী পদার্থগুলি স্নায়ুতন্ত্র এবং একটি ইতিবাচক মনোভাবকে সমর্থন করবে। কারেন্টস, ভাইবার্নাম, পুদিনা, রোজ হিপস এবং রাস্পবেরি ফল এবং পাতা থেকে তৈরি পানীয় কেন খারাপ? তারা একটি দুর্দান্ত সুবাস দেয়।

আপনি চিকোরিও ব্যবহার করতে পারেন। এই উদ্ভিদের পাউডার শুধুমাত্র রঙ এবং স্বাদে একই রকম নয়, হিমোগ্লোবিন বাড়ায়, চিনির মাত্রা স্থিতিশীল করে, রক্ত ​​পরিষ্কার করতে সাহায্য করে এবং লিভারকে উদ্দীপিত করে। চিকরি শুধুমাত্র সেইসব গর্ভবতী মহিলাদের জন্য contraindicated হয় যাদের পেটের আলসার, ইনসিপিয়েন্ট গ্যাস্ট্রাইটিস বা ভেরিকোজ শিরাগুলির লক্ষণ রয়েছে। বিশুদ্ধ পানীয় জল সাহায্য করবে, প্রয়োজনে, গর্ভবতী মায়েদের তৃষ্ণা মেটাতে। পর্যাপ্ত পানি পান করলে মাথা ঘোরা এবং মাথাব্যথার মতো অসুখগুলো চলে যায়।

গুরুত্বপূর্ণ ঘটনা

অবশেষে, এখানে কিছু অতিরিক্ত তথ্য আছে। কফি এবং অন্যান্য অনুরূপ পানীয় ঘন ঘন ব্যবহারের সাথে, স্নায়ুতন্ত্র উদ্দীপিত হয়। এটি ক্যাফেইন অ্যালকালয়েড নামক একটি উদ্ভিদ থেকে প্রাপ্ত পদার্থ দ্বারা সহজতর হয়।

যদি গর্ভবতী মা কফি প্রত্যাখ্যান করতে না পারেন এবং এখনও অভ্যাসের বাইরে দিনে 4-7 কাপ পান করেন, তাহলে এই ধরনের 33% গর্ভবতী মহিলাদের গর্ভে একটি শিশুর মৃত্যু নির্ণয় করা যেতে পারে।

ব্রিটিশ বিজ্ঞানীদের একটি সমীক্ষা অনুসারে, যখন একজন গর্ভবতী মহিলা গর্ভাবস্থার যে কোনও ত্রৈমাসিকে সারাদিনে 100 মিলিগ্রাম ক্যাফেইন (এক কাপ কালো কফি) খান, তখন একটি শিশু জন্মের সময় 50 গ্রাম ওজন হ্রাস করে। এবং 300 মিলিগ্রাম ক্যাফেইন গ্রহণের ফলে নবজাতকের ওজন 70 গ্রাম কমে যায়। এইভাবে, একটি ছোট মানুষের জীবনের প্রথম দিন থেকে, এই ধরনের অভাব তার স্বাস্থ্যের জন্য একটি সমস্যা হতে পারে।

ফলাফল

এই নিবন্ধে পোস্ট করা সমস্ত তথ্য সহ, গর্ভবতী মহিলারা কফি পান করতে পারেন কিনা সে সম্পর্কে কোনও দ্ব্যর্থহীন উপসংহার নেই। এটি সমস্ত গর্ভবতী মায়ের স্বাস্থ্যের প্রাথমিক অবস্থা এবং গর্ভাবস্থায় তার সাধারণ সুস্থতার উপর নির্ভর করে।

কফি প্রত্যাখ্যান করা অসহ্য একজন মহিলার জন্য আদর্শ বিকল্প হ'ল ক্রিম বা দুধের সাথে 2 দিনে 1 বার একটি শক্তিশালী পানীয়ের এক কাপ ব্যবহার এবং তারপরে শুধুমাত্র গর্ভাবস্থার দ্বিতীয়ার্ধে। এই ক্ষেত্রে একটি চমৎকার বিকল্প এছাড়াও ভেষজ প্রস্তুতি সঙ্গে প্রস্তুত সুগন্ধি চা হতে পারে।

ক্যাফিন একটি সাইকোস্টিমুল্যান্ট যা মেজাজ, শারীরিক এবং মানসিক কর্মক্ষমতা উন্নত করে এবং ক্লান্তির অনুভূতি কমায়। এটি ক্যাফিনের এই বৈশিষ্ট্যগুলি যা আসক্তি গঠনের সম্ভাবনা নির্ধারণ করে, তথাকথিত ক্যাফেইন আসক্তি।

ক্যাফেইন কোথায় পাওয়া যায়? চা পাতা, কফি বিন, কোকো, কোলা বাদাম এবং অন্যান্য কিছু গাছপালা। ছোট মাত্রায়, ক্যাফিন স্নায়ুতন্ত্রের উপর একটি উত্তেজক প্রভাব ফেলে এবং বড় মাত্রায় এটিকে বিষণ্ণ করে। এটি লক্ষ করা উচিত যে ক্যাফিনের স্নায়ুতন্ত্রের উপর একটি উত্তেজক (উত্তেজক) প্রভাব রয়েছে কেবলমাত্র গর্ভবতী মায়েরই নয়, শিশুরও, তাই যে মহিলা ক্যাফিনযুক্ত পানীয়ের অপব্যবহার করেন তার সন্তান সহজেই উত্তেজিত হতে পারে। রক্তনালীতে ক্যাফিনের প্রভাবও অস্পষ্ট: ক্যাফিন গ্রহণ করার সময়, মস্তিষ্কের জাহাজগুলি সংকীর্ণ হয় এবং হৃদয়ের জাহাজগুলি প্রসারিত হয়। এটি লক্ষ করা উচিত যে ক্যাফেইন গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টে ক্যালসিয়াম এবং আয়রন শোষণে বাধা দেয়, যা মা এবং বিকাশমান শিশুর জন্য প্রয়োজনীয়। এটি একটি সামান্য মূত্রবর্ধক প্রভাব আছে.

রক্তচাপের উপর ক্যাফেইনের প্রভাব খুবই আকর্ষণীয়। আসল বিষয়টি হ'ল আপনার যদি স্বাভাবিক চাপ থাকে তবে ক্যাফিন গ্রহণ করলে এটি পরিবর্তন হবে না বা কিছুটা বাড়বে না। কিন্তু যদি আপনার রক্তচাপ কম হয়, তাহলে ক্যাফিন তা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করতে পারে, যেমন। স্বাভাবিক করা

যে লোকেরা ক্রমাগত ক্যাফিন সেবনে অভ্যস্ত, এর তীব্র প্রত্যাখ্যানের সাথে, তারা একটি প্রত্যাহার সিন্ড্রোম অনুভব করতে শুরু করে: মস্তিষ্কের জাহাজগুলি প্রসারিত হয় এবং মাথাব্যথা দেখা দেয়।

গর্ভাবস্থায়, কিছু মহিলাদের মধ্যে হরমোনের পরিবর্তনের প্রভাবে, চাপ কমে যায়, তারা মাথা ঘোরা এবং দুর্বল বোধ করে এবং এমনকি অজ্ঞান হয়ে যেতে পারে। ইংল্যান্ডে, বিংশ শতাব্দীর শেষে, একটি গবেষণা পরিচালিত হয়েছিল যার সময় তারা গর্ভবতী মহিলাদের শরীরে ক্যাফিনের প্রভাব অধ্যয়ন করেছিল। এবং এটি প্রমাণিত হয়েছে যে ক্যাফিনের একই ব্যবহারের সাথে, গর্ভবতী মহিলার রক্তে ক্যাফিনের পরিমাণ বৃদ্ধি পেয়েছে এবং উল্লেখযোগ্যভাবে - 75% দ্বারা!

এই গবেষণার ফলস্বরূপ, নিম্নলিখিত সিদ্ধান্তগুলি আঁকা হয়েছিল:

1. আপনি যদি বেশি ক্যাফেইন খাওয়া শুরু না করেন, তবুও রক্তে এর ঘনত্ব শরীর থেকে নিঃসরণ কমিয়ে দিয়ে বৃদ্ধি পায়।
2. ভ্রূণের বৃদ্ধি মায়ের রক্তে ক্যাফিনের ঘনত্বের উপর নির্ভর করে না।

বিভিন্ন সময়ে, অধ্যয়ন পরিচালিত হয়েছিল, যার ফলস্বরূপ দেখা গেছে যে মহিলারা কফির অপব্যবহার করেন তাদের জন্মগত হার্টের ত্রুটি এবং স্নায়ুতন্ত্রের প্যাথলজি, বিশেষত মৃগী রোগে আক্রান্ত হওয়ার সম্ভাবনা বেশি থাকে।

যাইহোক, যদি একজন মহিলা গর্ভাবস্থায় নিম্ন রক্তচাপে ভোগেন, তবে তিনি তার সুস্থতা উন্নত করতে এবং চাপ স্বাভাবিক করতে ক্যাফিনযুক্ত পানীয় গ্রহণ করতে পারেন। উচ্চ রক্তচাপ (উচ্চ রক্তচাপ) প্রবণ মহিলাদের জন্য, ক্যাফিন কঠোরভাবে নিষিদ্ধ। এছাড়াও, ক্যাফিন গ্লুকোমা, ঘুমের ব্যাঘাত এবং বর্ধিত ইন্ট্রাক্রানিয়াল চাপের ক্ষেত্রে contraindicated হয়।

গর্ভাবস্থায় ক্যাফেইনযুক্ত পানীয় কি খাওয়া যেতে পারে? কোকো এবং কোলা বাদামে থিওব্রোমিন আকারে ক্যাফিন থাকে, যার কার্যত কোন উদ্দীপক প্রভাব নেই, তবে যেহেতু এই শস্যগুলিতে ক্যাফিনের চেয়ে 7 গুণ বেশি থিওব্রোমিন থাকে, তাই পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলি আরও স্পষ্ট। সুতরাং, একজন মহিলা উল্লেখযোগ্যভাবে রক্তচাপ বৃদ্ধি করতে পারে, এবং উদ্দীপক প্রভাব ছোট। অতএব, গর্ভাবস্থায় চকোলেট এবং কোকোও সুপারিশ করা হয় না।

কফি এবং চা এর মতো পানীয় ছিল। আপনি কীভাবে এই পানীয়গুলি পান করেন তার উপর নির্ভর করে, এতে ক্যাফিনের পরিমাণ পরিবর্তিত হতে পারে। প্রাকৃতিক কফিতে (বিশেষ করে এসপ্রেসো) বেশিরভাগ ক্যাফিন, কিছুটা কম - তাত্ক্ষণিকভাবে। চায়ে প্রায় 2 গুণ কম ক্যাফেইন থাকে। কিন্তু কফিতে ক্যাফেইনের ঘনত্ব খুব বেশি - এমনকি অ-গর্ভবতী মহিলার শরীরের জন্যও। অনেক কফিপ্রেমীরা ভাবতে পারেন, ক্যাফেইন ছাড়াই কি কফি পান করা সম্ভব? এই কফি দুটি উপায়ে প্রস্তুত করা হয়। প্রথমটিতে বিশেষ প্রক্রিয়াকরণ এবং স্বাদ যোগ করা জড়িত (গুরমেটস অনুসারে, এটি আসল কফি থেকে স্বাদে উল্লেখযোগ্যভাবে আলাদা এবং এতে সংযোজন থাকতে পারে, যার প্রভাব ভ্রূণের উপর অধ্যয়ন করা হয়নি)। দ্বিতীয় পদ্ধতিটি হ'ল জেনেটিকালি পরিবর্তিত কফি বীজের চাষ, তবে এখানে প্রশ্নটি পানীয়তে নয়, জেনেটিকালি পরিবর্তিত পণ্যগুলির ব্যবহারে, যা একটি পৃথক আলোচনার বিষয় হতে পারে।

সুতরাং, আপনি যদি গর্ভাবস্থায় নিম্ন রক্তচাপে ভোগেন, তবে চা পান করা আপনার পক্ষে ভাল, বিশেষত এটির বিশুদ্ধ আকারে নয়, তবে দুধের সাথে, যেহেতু এই জাতীয় "ট্যান্ডেম" এর সামান্য মূত্রবর্ধক প্রভাব রয়েছে, বিশেষত গর্ভাবস্থায় উপকারী। তৃতীয় ত্রৈমাসিকে, যখন তরল ধরে রাখার প্রবণতা থাকে। যেহেতু গর্ভাবস্থায় ক্যাফিনের নির্গমন ধীর হয়ে যায়, তাই রক্তে এর ঘনত্ব আপনি কফি পান করার মতোই হবে।

তবে যে কোনও ক্ষেত্রে, ক্যাফেইনযুক্ত পানীয় পান করবেন কিনা তা সিদ্ধান্ত নেওয়ার সময়, আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করতে ভুলবেন না।

এটা সম্ভব বা না, এটি শরীরের উপর কিভাবে প্রভাব ফেলে

• কিডনির সক্রিয় কাজের কারণে প্রস্রাবের আউটপুট বৃদ্ধি;
• পেট দ্বারা হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিডের বর্ধিত নিঃসরণ;
• দ্রুত হার্টবিট এবং শ্বাস প্রশ্বাসের উপস্থিতি;
• রক্তচাপ বৃদ্ধি;
• শরীরে ক্যালসিয়াম এবং অন্যান্য দরকারী ট্রেস উপাদানগুলির পরিমাণ হ্রাস;
• ক্ষুধা হ্রাস।

কফির নেতিবাচক প্রভাব প্রাথমিকভাবে প্রকাশ পায় যখন এটি অত্যধিক খাওয়া হয়। সুতরাং, সর্বাধিক অনুমোদিত পরিমাণটি প্রতিদিন 2-3 কাপ কফির বেশি নয় বলে মনে করা হয়। সম্ভব হলে এটি সম্পূর্ণভাবে এড়িয়ে যাওয়াই ভালো।

উপকার ও ক্ষতি

বিভিন্ন ধরণের কফির বিভিন্ন প্রভাব রয়েছে:

• প্রাকৃতিক কফিঅপব্যবহার না করা হলে তুলনামূলকভাবে নিরাপদ পানীয় হিসেবে বিবেচিত। কিছু ক্ষেত্রে, এটির ব্যবহার তখনই উপযোগী হয় যদি মাটির শস্য থেকে তৈরি প্রাকৃতিক পানীয় ব্যবহার করা হয়।
• গরম কফি, একটি নিয়ম হিসাবে, প্রায় 15% শস্য রয়েছে, যখন স্বাদ এবং গন্ধ সমৃদ্ধ করার জন্য ব্যবহৃত বাকি উপাদানগুলি রাসায়নিক উত্সের। সুতরাং, শুধুমাত্র প্রাকৃতিক কফি ব্যবহার করা অনুমোদিত, যা গর্ভবতী মহিলার উপকার করবে।
• ক্যাফেইনবিহীন কফি. এই ধরনের পানীয় প্রায়শই রাসায়নিক প্রক্রিয়াকরণের মধ্য দিয়ে যায়। এর পরে, কফি বিন মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য আরও বেশি বিপজ্জনক হয়ে ওঠে। একটি শিশুর মধ্যে, এই ধরনের পানীয় অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে, একটি গর্ভবতী মহিলার মধ্যে - এথেরোস্ক্লেরোটিক প্লেকের উপস্থিতি, যদিও এই মুহূর্তে গর্ভবতী মহিলার শরীরে ক্যাফিন-মুক্ত পানীয়ের ক্ষতিকারক প্রভাবগুলি ভালভাবে বোঝা যায় না।

পানীয়ের গ্রহণযোগ্য পরিমাণ প্রতিদিন 2 কাপ বা 200 মিলিগ্রাম।

আমি কি সম্পূর্ণরূপে কফি ছেড়ে দেওয়া উচিত?

• কফি পান করার অভ্যাস থেকে ধীরে ধীরে পরিত্রাণ, পানীয় ব্যবহারে একটি তীক্ষ্ণ সীমাবদ্ধতা মাথাব্যথা, বিরক্তি এবং অলসতার দিকে পরিচালিত করে।
• ধীরে ধীরে ক্যাফেইন মিশ্রিত বা পরিমাণ হ্রাস করে প্রতিস্থাপন। এটি দুধ ব্যবহারের মাধ্যমেও অর্জন করা হয়, যা ক্যাফিনকে নিরপেক্ষ করে।
• বিকল্প হিসাবে অন্যান্য পানীয়ের ব্যবহার, যথা ভেষজ চা বা চিকোরি।

বিপরীত

• ঘন ঘন মাইগ্রেনের উপস্থিতি;
• টক্সিকোসিস;
• উচ্চ্ রক্তচাপ;
• অনিদ্রা বা উদ্বেগ;
• প্লাসেন্টাল রক্ত ​​​​প্রবাহের সমস্যা;
• কোনো ডিগ্রি;
• জিনিটোরিনারি সিস্টেমের রোগ, সেইসাথে কিডনি;
• এবং পেটের অন্যান্য রোগ;
• রক্তে অত্যধিক উচ্চ কোলেস্টেরল;
• রক্তে ক্যালসিয়ামের মাত্রা কম।

• খাওয়ার পরেই কফি পান করার অনুমতি দেওয়া হয়;
• পানীয়টি দুধের সাথে খাওয়া উচিত, যা ক্যালসিয়ামের অতিরিক্ত উত্স হয়ে উঠবে;
• ক্যাফিন এবং রাসায়নিক সংযোজনগুলির কম সামগ্রী সহ প্রাকৃতিক বৈচিত্র্যের কফি চয়ন করা প্রয়োজন;
• ডিহাইড্রেশন এড়াতে ডায়েটে অতিরিক্ত পরিমাণে তরল, যেমন জল, প্রবর্তন করা উচিত;
• ক্যাফেইনযুক্ত অন্যান্য খাবার (চা, কোকো, চকোলেট ইত্যাদি) এড়িয়ে চলতে হবে।

কি প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে?

• চিকোরি. এটিতে একটি অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল সম্পত্তি রয়েছে, প্রদাহ হ্রাস করে, তাই এটি ভাইরাল বা সংক্রামক রোগের বিকাশ রোধ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা স্বাভাবিক করতেও সাহায্য করে, শরীরকে ভিটামিন দিয়ে ভরে, বিশেষ করে ভিটামিন বি। এবং অবশ্যই, এটির একটি টনিক সম্পত্তি রয়েছে। এইভাবে, দিনের বেলা কার্যকলাপ বজায় রাখা এবং একই সময়ে নির্দিষ্ট রোগের বিকাশ রোধ করা সম্ভব।
• কমলার শরবত. এটা ঠিক তাজা নিতে গুরুত্বপূর্ণ. এটি শরীর থেকে টক্সিন অপসারণ করতে সাহায্য করে এবং পাচনতন্ত্রকেও সক্রিয় করে। এটি সকালের অসুস্থতার সাথে লড়াই করতেও সহায়তা করে। একটি টনিক প্রভাব আছে।
• কোকো. এটি একটি মনোরম সুবাস আছে, চাপ মাত্রা হ্রাস, মেজাজ উন্নত। ক্ষুধা কমাতে সাহায্য করে এবং সারাদিন ভালোভাবে চাঙ্গা করে।
• . প্রায়শই এটি ক্যাফিনের উপস্থিতিতে একটি অ্যানালগ হিসাবে বিবেচিত হয়। এটিতে এই উপাদানটিও রয়েছে, তবে এমন উচ্চারিত পরিমাণে নয়। এটি পাচনতন্ত্রকে স্বাভাবিক করে তোলে, ওজন কমাতে সাহায্য করে, শরীর থেকে টক্সিন অপসারণ করে।
• আদা চা. ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করে, শরীরকে টোন করে, একটি অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল প্রভাব রয়েছে। কিন্তু এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে একটি গর্ভবতী মহিলার একটি উচ্চ ঘনত্ব সঙ্গে একটি পানীয় পান করা উচিত নয়।

একটি সন্তান ধারণের সময়কালে, মহিলারা অনেক বিধিনিষেধের সম্মুখীন হয় যা তাদের স্বাভাবিক খাদ্যকে প্রভাবিত করে। গর্ভবতী মায়ের পক্ষে কিছু খাবার এবং পানীয় প্রত্যাখ্যান করা সহজ, যখন কখনও কখনও অন্যদের জন্য প্রতিস্থাপন খুঁজে পাওয়া খুব কঠিন। কি করবেন, উদাহরণস্বরূপ, গর্ভাবস্থার আগে, একজন মহিলা অবশেষে এক কাপ সুগন্ধি শক্তিশালী কফির পরে জেগে উঠতে অভ্যস্ত হয়েছিলেন? আমার কি পুরো নয় মাস এই পানীয়টি ছেড়ে দেওয়া উচিত, নাকি এটির ব্যবহার কমাতে যথেষ্ট?

কফি কীভাবে শরীরকে প্রভাবিত করে

এক কাপ মিষ্টি ছাড়া তৈরি করা কফিতে 1200 টিরও কম প্রাকৃতিক পদার্থ থাকে, যার একটি ভাল অর্ধেক সুগন্ধযুক্ত যৌগগুলির শ্রেণীর অন্তর্গত যা পানীয়টিকে এর অনন্য স্বাদ এবং গন্ধ দেয়। কফির প্রধান উপাদান, যা এর টনিক প্রভাব নির্ধারণ করে, ক্যাফিন, একটি অ্যালকালয়েড যা কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের রিসেপ্টরকে উত্তেজিত করতে পারে। পানীয়টি সফলভাবে মানসিক এবং শারীরিক কর্মক্ষমতা বৃদ্ধির সাথে মোকাবিলা করার জন্য, এক চা চামচ তাজা প্রাকৃতিক কফিতে 0.2 গ্রাম ক্যাফিন থাকা উচিত।

কফিতে প্রায় 1200টি বিভিন্ন পদার্থ রয়েছে

কফি বিনের সংমিশ্রণে এমন পদার্থও রয়েছে যেমন:

• অ্যালকালয়েড ট্রাইগোনেলাইন, যা ভাজা কফিকে তার স্বতন্ত্র সুগন্ধ দেয়। ভাজা হলে তা ধ্বংস হয়ে নিকোটিনিক অ্যাসিড তৈরি করে। তিনিই স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকলাপকে উদ্দীপিত করেন;
• ভিটামিন ডি, যা অন্ত্রে খনিজগুলির শোষণকে উন্নত করে;
• কার্বোহাইড্রেট যা মস্তিষ্কের স্নায়ু কোষকে খাওয়ায়;
• খনিজ যা হাড়ের অংশ যা কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের কার্যকারিতা নিয়ন্ত্রণ করে।

এই সমৃদ্ধ রাসায়নিক সংমিশ্রণের কারণে, কফি মানুষের মঙ্গল এবং স্বাস্থ্যের উপর ইতিবাচক এবং নেতিবাচক উভয় প্রভাব ফেলে। এটা সব শরীরের বৈশিষ্ট্য এবং খাওয়া পানীয় পরিমাণ উপর নির্ভর করে।

সুতরাং, অল্প পরিমাণে কফি পান করতে পারেন:

• হাঁপানি উপসর্গ উপশম;
• অন্ত্রের কাজ সক্রিয় করুন;
• ক্ষয় প্রতিরোধ;
• মেজাজ উন্নত করা;
• মনোযোগ বৃদ্ধি;
• পার্কিনসন সিন্ড্রোম, আলঝেইমার সিন্ড্রোম, স্তন ক্যান্সারের মতো রোগের ঝুঁকি কমায়।

কফির নেতিবাচক বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে রয়েছে:

• মূত্রবর্ধক প্রভাবের কারণে শরীরের পানিশূন্যতা;
• চাপ বৃদ্ধি;
• ইউরোলিথিয়াসিসের বিকাশ।

উপরন্তু, ক্যাফেইন এক ধরনের হালকা ওষুধ হিসাবে বিবেচিত হয়। এই পদার্থের অত্যধিক ব্যবহারের সাথে, শারীরিক এবং মানসিক নির্ভরতা দেখা দেয়, যা একজন ব্যক্তিকে আরও বেশি করে কফি পান করতে বাধ্য করে।

নারীদের জন্য কফি পান করা কি পজিশন এবং কতটা সম্ভব

অনেক আধুনিক মহিলা কফি পান করেন এবং প্রায়শই এবং প্রচুর পরিমাণে। যাইহোক, একটি আকর্ষণীয় পরিস্থিতি তাদের আমূল পরিবর্তন করে তাদের অভ্যাস এবং জীবনধারা।

চিকিৎসা গবেষণা অনুসারে, অবস্থানে থাকা একজন মহিলার দ্বারা কফির ব্যবহার নেতিবাচকভাবে তার সুস্থতা এবং সন্তানের স্বাস্থ্যকে প্রভাবিত করতে পারে। সুতরাং, প্রথম ত্রৈমাসিকে, গর্ভপাত সম্ভব, এবং পরবর্তী পর্যায়ে, অকাল জন্ম এবং প্ল্যাসেন্টাল বিপর্যয়ের ঝুঁকি বৃদ্ধি পায়। যাইহোক, এই ধরনের অবাঞ্ছিত পরিণতিগুলি সেই মহিলারা অপেক্ষা করে না যারা মাঝে মাঝে কফি পান করেন, তবে একটি শক্তিশালী পানীয়ের প্রেমীরা যারা এটি দিনের বেলায় প্রচুর পরিমাণে শোষণ করে।

ডেনিশ বিজ্ঞানীদের দ্বারা পরিচালিত সাম্প্রতিক সমীক্ষার ফলাফলে দেখা গেছে যে অল্প পরিমাণে কফি মা ও শিশু স্বাস্থ্যের উল্লেখযোগ্য ক্ষতি করতে পারে না। প্রস্তাবিত দৈনিক ডোজ হল সুগন্ধযুক্ত পানীয় 150 মিলি. এই পরিমাণটি ভাল মেজাজের চার্জ পেতে এবং ফলপ্রসূ ক্রিয়াকলাপ শুরু করার জন্য যথেষ্ট হওয়া উচিত।

আপনি তিন কাপ পর্যন্ত (ছোট) কফি খেতে পারেন। অবশ্যই, কফির "শক্তি" নির্ধারণ করা কঠিন। প্রায় সমস্ত ল্যাটিন আমেরিকান মহিলারা ঐতিহ্যগত পানীয় হিসাবে কফি পান করেন, তবে সাধারণত প্রতিদিন 1-2 কাপের বেশি নয়।<…>আমেরিকান কলেজ অফ অবস্টেট্রিশিয়ানস অ্যান্ড গাইনোকোলজিস্টের সাম্প্রতিক সুপারিশগুলি, যা শুধুমাত্র উত্তর আমেরিকা নয়, ইউরোপ এবং অস্ট্রেলিয়াতেও ডাক্তারদের গাইড করে, জুলাই 2010 সালে গৃহীত হয়েছিল এবং তারা বলে যে প্রতিদিন 200 মিলিগ্রাম ক্যাফিন রোগের হার বাড়ায় না। গর্ভপাত এবং অকাল জন্ম। এই পরিমাণ ক্যাফেইন 2 কাপ শক্তিশালী কালো কফির সমান…

ডঃ কমরভস্কির মতামত

গর্ভবতী মায়ের পুষ্টি সম্পর্কে জনপ্রিয় শিশুরোগ বিশেষজ্ঞ ইয়েভজেনি কোমারভস্কির নিজস্ব দৃষ্টিভঙ্গি রয়েছে। অনেক মহিলা তার সুপারিশগুলিকে বিশেষ আস্থার সাথে আচরণ করে। সুতরাং, গর্ভাবস্থায় কফি সম্পর্কে, ডাক্তারের অবস্থান বিবৃতিতে দৃশ্যমান: "আপনার বড়-ঠাকুমা খেতেন না এমন সবকিছু এড়িয়ে চলুন। আপনি সুস্থ থাকবেন।"

সাইট্রাস ফল, কফি বা কোকোর মতো পণ্যগুলির প্রোটিন উপাদানগুলি আমাদের শরীরে সম্পূর্ণরূপে হজম হতে পারে না এবং লিভারকে লোড করে, যা তাদের নিরপেক্ষ করতে বাধ্য হয়। শিশুর জন্মের সময়, একজন মহিলার লিভারের বোঝা ইতিমধ্যেই বড়। এছাড়াও, গর্ভবতী মায়ের দ্বারা ব্যবহৃত "বহিরাগত" পণ্যগুলিতে অবিকল একটি শিশুর মধ্যে অ্যালার্জি হওয়ার উচ্চ সম্ভাবনা রয়েছে।

... এটি হল লিভার যা টক্সিকোসিসের বিরুদ্ধে প্রধান যোদ্ধা, ভ্রূণের ক্ষরণের নিরপেক্ষকারী ইত্যাদি। আসুন এটির যত্ন নেওয়া যাক। আপনি যদি চান যে আপনার শিশুটি একটি ট্যানজারিন বা চকলেট বার খেতে পারে না এই বিষয়টিতে ভুগতে না পারে, তবে আপনি যখন গর্ভবতী হন, তখন আপনাকে এই একই ট্যানজারিন এবং চকলেটগুলি শোষণ করার দরকার নেই (নিরপেক্ষ হওয়ার আগে হজম না হওয়া কণাগুলি ভ্রূণের মধ্য দিয়ে যাবে। যকৃতের দ্বারা, প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে, এবং শিশুর তখন এই পণ্যগুলিতে অ্যালার্জি হবে)।

ই.ও. কোমারভস্কি
http://www.komarovskiy.net/knigi/chto-est-i-pit.html

কেন কিছু গর্ভবতী মহিলারা প্রায়শই কফি চান, অন্যরা এটি থেকে অসুস্থ বোধ করেন

প্রধান কারণ যা একজন মহিলাকে ক্রমাগত একটি সুগন্ধি পানীয় তৈরি করে তা হল এতে ক্যাফিনের সামগ্রী। এই পদার্থটি রক্তের মাধ্যমে সংক্ষিপ্ততম সময়ের মধ্যে মস্তিষ্কে প্রবেশ করে, নিউরোট্রান্সমিটার ডোপামিনের উত্পাদনকে উদ্দীপিত করে। শরীরে এই জৈবিক যৌগের বর্ধিত মাত্রা সন্তুষ্টির অনুভূতি সৃষ্টি করে, মেজাজ এবং কর্মক্ষমতা উন্নত করে। তবে প্রভাবটি দীর্ঘস্থায়ী হয় না (সর্বোচ্চ 2 ঘন্টা), এবং আপনাকে কফির আরও বেশি করে নতুন অংশ তৈরি করতে হবে.

যাইহোক, শারীরবৃত্তীয় আসক্তিই একমাত্র কারণ নয় যে গর্ভবতী মায়েরা এক কাপ কফির স্বপ্ন দেখেন। এই পানীয় জন্য ধ্রুবক ইচ্ছা রক্তে লোহার অভাব নির্দেশ করতে পারে। শক্তিশালী চায়ের প্রতি হঠাৎ বিকশিত প্রেমের দ্বারা এটিও প্রমাণিত হয়।

আয়রন মহিলা দেহে একটি গুরুত্বপূর্ণ কাজ করে - এটি ফুসফুস থেকে প্ল্যাসেন্টা সহ টিস্যু এবং অঙ্গগুলিতে অক্সিজেন পরিবহন করে। এই ট্রেস উপাদানের অভাবের সাথে, মা এবং শিশু অক্সিজেনের অভাব ভোগ করে। আপনি একটি সুষম খাদ্য দিয়ে আয়রনের অভাব পূরণ করতে পারেন, যেমন খাবারগুলি সহ:

• পশু যকৃত;
• লাল মাংস;
• buckwheat শস্য;
• ফল (আপেল, পার্সিমন);
• মটরশুটি এবং মটরশুটি।

গর্ভবতী মহিলাদের শরীরের "উস্কানি" এর কাছে নত হওয়া উচিত নয়, যার জন্য কালো পানীয়ের আরও বেশি অংশ প্রয়োজন। সর্বোত্তম বিকল্প হল আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা এবং হিমোগ্লোবিনের মাত্রার জন্য রক্ত ​​দান করা। আয়রনের ঘাটতি নিশ্চিত হলে, ডাক্তার ভিটামিন এবং খনিজগুলির একটি উপযুক্ত কমপ্লেক্স লিখবেন এবং খাদ্য পরিবর্তনের পরামর্শ দেবেন।

কিছু মহিলা গর্ভাবস্থায় এমনকি বমি বমি ভাব এবং বমি পর্যন্ত কফির গন্ধে অসহিষ্ণুতার অভিযোগ করেন। প্রায়শই এর কারণ হল টক্সিকোসিস, কারণ শরীরটি একটি বিপজ্জনক পণ্যের সাথে প্রতিক্রিয়া করে যা অপ্রীতিকর লক্ষণগুলিকে বাড়িয়ে তোলে।

সম্ভাব্য ক্ষতি, প্রাথমিক পর্যায়ে সহ

অনেক ডাক্তার গর্ভাবস্থার শুরুতে কফি ছেড়ে দেওয়ার পরামর্শ দেন বা উল্লেখযোগ্যভাবে এর ব্যবহার সীমিত করেন। প্রথম সপ্তাহগুলিতে, সমস্ত প্রধান অঙ্গ এবং সিস্টেমগুলি শিশুর মধ্যে স্থাপন করা হয়, তাই এমনকি একটি পূর্বের ক্ষতিকারক পানীয়ও ভ্রূণের বিকাশকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করতে পারে।

গর্ভবতী মহিলাদের দ্বারা কফির ব্যবহার মা এবং শিশুর জন্য নিম্নলিখিত অবাঞ্ছিত পরিণতির দিকে নিয়ে যেতে পারে যা বিভিন্ন গর্ভকালীন বয়সে ঘটে:

1. কফির মূত্রবর্ধক প্রভাবের কারণে, মায়ের শরীর নিবিড়ভাবে তরল হারায় এবং এর সাথে ক্যালসিয়াম ধুয়ে যায়, যা গর্ভাবস্থার শুরুতে ভ্রূণের সম্পূর্ণরূপে হাড় গঠনের জন্য প্রয়োজনীয়।
2. ক্যাফেইন প্ল্যাসেন্টার রক্তনালীকে সংকুচিত করে, যা শিশুর অক্সিজেনের অভাব এবং পুষ্টির অভাব দ্বারা পরিপূর্ণ।
   

   বিশেষত গুরুতর ক্ষেত্রে, যদি মহিলার জরায়ুর স্বর বৃদ্ধি পায় তবে গর্ভপাত বা অকাল জন্ম সম্ভব।

3. নাভির কর্ডের মধ্য দিয়ে প্রবেশ করে, কফিতে থাকা সক্রিয় পদার্থগুলি শিশুর হৃদস্পন্দন বৃদ্ধি করে।
4. একটি সুগন্ধি পানীয় অপব্যবহার প্রতিকূলভাবে ভ্রূণের বৃদ্ধি প্রভাবিত করতে পারে। নরওয়েজিয়ান বিজ্ঞানীরা গণনা করেছেন যে মহিলারা দিনে কয়েক কাপ কফি পান করেন, তাদের শিশুরা গড়ের চেয়ে কম ওজন নিয়ে জন্মগ্রহণ করে।
   

   যে গবেষণায় 60,000 গর্ভবতী মহিলা অংশ নিয়েছিলেন তাতে দেখা গেছে যে একজন মহিলা যদি দিনে 150 মিলিলিটারের বেশি কফি পান করেন, তবে প্রতিটি অতিরিক্ত মগ শেষ পর্যন্ত নবজাতকের প্রায় 30 গ্রাম কম ওজনের দিকে নিয়ে যায়।

5. কফিতে টনিক পদার্থের উচ্চ উপাদান স্নায়ুতন্ত্রের উত্তেজনার দিকে পরিচালিত করে। গর্ভবতী মহিলারা খিটখিটে হয়ে ওঠে, উদ্বেগ, অস্থিরতা, অনিদ্রা দেখা দেয়।

গর্ভাবস্থার শুরুতে, কিছু মহিলা টক্সিকোসিসে ভোগেন এবং কফি পান করলে বমি বমি ভাব বৃদ্ধি পায়। এটি পানীয়ের গ্যাস্ট্রিক মিউকোসাকে জ্বালাতন করার ক্ষমতার পাশাপাশি রক্তনালী সংকীর্ণ হওয়ার কারণে। শক্তভাবে তৈরি কফি বিশেষ করে শক্তিশালী বমি করে।

কার উচিত নয়: contraindications

সুতরাং, কফি ভবিষ্যতের মায়ের জন্য একটি বরং বিপজ্জনক পণ্য হিসাবে বিবেচিত হয়। যদি একজন মহিলার দীর্ঘস্থায়ী রোগ থাকে তবে আপনার পানীয় পান করার আগে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত। কফি পান করার প্রধান contraindications হল এই ধরনের অবস্থা এবং রোগ যেমন:

• উচ্চ্ রক্তচাপ;
• টাকাইকার্ডিয়া;
• গ্যাস্ট্রাইটিস এবং পেট আলসার;
• প্রাথমিক টক্সিকোসিস এবং প্রিক্ল্যাম্পসিয়া (গর্ভাবস্থার দ্বিতীয়ার্ধে জটিলতা);
• ঘুমের সমস্যা;
• fetoplacental অপর্যাপ্ততা;
• রক্তাল্পতা

এই ধরনের পরিস্থিতিতে, এমনকি এক কাপ কফি পান করা মা এবং ভ্রূণের অবস্থা খারাপ করতে পারে।

গর্ভবতী মায়েদের জন্য দিনে এক কাপ কফির উপকারিতা

যাইহোক, এই পণ্য প্রেমীদের নিরুৎসাহিত করা উচিত নয়. বিজ্ঞানীরা নিশ্চিত যে সেইসব গর্ভবতী মহিলারা যাদের কোন contraindication নেই তারা এক কাপ সুগন্ধযুক্ত কফির সাথে নিজেকে প্রবৃত্ত করতে পারে। কিছু পরিস্থিতিতে, পানীয়টি গর্ভবতী মায়ের জন্য বাস্তব সুবিধা আনতে পারে।

নিম্ন রক্তচাপে ভুগছেন এমন গর্ভবতী মহিলাদের জন্য দুর্বল কফি সুপারিশ করা হয়।এই ধরনের মহিলাদের জন্য একটি শক্তিশালী পানীয়ের মগ ছাড়া বিছানা থেকে উঠা সহজ নয়। প্রধান শর্তটি খালি পেটে এটি ব্যবহার না করা, আপনাকে প্রথমে সকালের নাস্তা করতে হবে।

পানীয়টি ভবিষ্যতের মায়েদেরও উপকার করবে যাদের পরবর্তী পর্যায়ে শোথ রয়েছে।. এর মূত্রবর্ধক বৈশিষ্ট্যের কারণে, কফি শরীর থেকে অতিরিক্ত তরল অপসারণ করে, তাই, ডাক্তারের অনুমতি নিয়ে, এটি ডিকনজেস্ট্যান্টের সাথে ব্যবহার করা যেতে পারে।

কিভাবে সঠিকভাবে কফি

গর্ভবতী মহিলার জন্য একটি শক্তিশালী পানীয় যাতে উপকারী থাকে এবং শিশুর ক্ষতি না করে, ডাক্তাররা বেশ কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ নিয়ম অনুসরণ করার পরামর্শ দেন:

সারণী: পানীয়তে ক্যাফিনের পরিমাণ

আপনার অনিয়ন্ত্রিতভাবে কালো এবং সবুজ উভয় প্রকারের চা পান করা উচিত নয়, কারণ এতে ক্যাফিনও রয়েছে। যাইহোক, সবুজ চায়ে গর্ভবতী মায়ের জন্য দরকারী অনেক পদার্থ রয়েছে, উদাহরণস্বরূপ, প্রোভিটামিন এ, ভিটামিন পি এবং সি, তাই আপনি এটি পান করতে পারেন তবে যুক্তিসঙ্গত পরিমাণে।

প্রাকৃতিক শস্য, তাত্ক্ষণিক বা ডিক্যাফিনেটেড?

তাত্ক্ষণিক কফির গুণমান নির্মাতার উপর নির্ভর করে এবং সেই অনুযায়ী, খরচ। সস্তা পণ্যগুলিতে প্রাকৃতিক কফির ন্যূনতম ঘনত্ব এবং প্রক্রিয়াকরণের পরে অবশিষ্ট বিভিন্ন রিএজেন্টের সর্বাধিক শতাংশ থাকে। তবে দামি জাতের ইনস্ট্যান্ট কফিও যতটা সম্ভব কম খাওয়া উচিত।.

গর্ভবতী মায়েদের জন্য আগ্রহের আরেকটি প্রশ্ন: "1 এর মধ্যে 3" নামে একটি ব্যাগে কী লুকানো আছে? এই জাতীয় পণ্যের সংমিশ্রণে অসংখ্য স্বাদ, ইমালসিফায়ার, রঞ্জক অন্তর্ভুক্ত থাকে তবে কখনও কখনও সেখানে প্রাকৃতিক কফি পাওয়া অসম্ভব। অবস্থানে থাকা মহিলাদের জন্য এই পানীয় কঠোরভাবে নিষিদ্ধ!

সর্বোত্তম বিকল্প সীমিত পরিমাণে একটি প্রাকৃতিক শস্য পানীয়. প্রতিদিন দুধ বা ক্রিম সহ একটি ছোট মগ দুর্বল কফি শিশু এবং গর্ভবতী মায়ের ক্ষতি করবে না (অবশ্যই, যদি সে সম্পূর্ণ স্বাস্থ্যে থাকে), তবে এটি তাকে আরও প্রফুল্ল এবং সুখী বোধ করতে সহায়তা করবে।

একটি লেভেল চা চামচে প্রায় 3-4 গ্রাম কফি থাকে. যাইহোক, পাউডারের সঠিক ওজন পিষে নেওয়ার উপর নির্ভর করে: এটি যত সূক্ষ্ম হবে, একটি চামচে তত বেশি কফি ফিট হবে।

টেবিল: পানীয় শক্তি সামঞ্জস্য

নির্বাচন করার সময় বিবেচনা করার জন্য গুরুত্বপূর্ণ পয়েন্ট:

1. বিশেষজ্ঞরা সুপারিশ করেন যে গর্ভবতী মায়েরা সাবধানে কফির জাতগুলি বেছে নিন। রোবাস্তাকে সবচেয়ে শক্তিশালী শিম হিসাবে বিবেচনা করা হয়, এতে 2 থেকে 4% ক্যাফিন থাকে।. আরবিকায়, উদাহরণস্বরূপ, এই অ্যালকালয়েডের পরিমাণ 2 গুণ কম।
2. উপরন্তু, মটরশুটি মধ্যে ক্যাফেইন উপাদান ভুনা ধরনের উপর নির্ভর করে. শস্যগুলি যত শক্তিশালী ভাজা হয়, তত বেশি অ্যালকালয়েড থাকে, যার অর্থ পানীয়টির স্বাদ আরও স্যাচুরেটেড এবং শক্তিশালী হয়। শক্তভাবে ভাজা কফি গর্ভবতী মহিলাদের জন্য উপযুক্ত নয়।

কিছু গর্ভবতী মহিলা, একটি উত্সাহী পানীয় ছেড়ে দিতে চান না, ডিক্যাফিনেটেড কফি ক্রয় করেন এবং নিরর্থক। দেখা যাচ্ছে যে প্রক্রিয়াকরণের পরেও, পণ্যটিতে কিছু ক্যাফিন ধরে রাখা হয়। এছাড়া উৎপাদন প্রক্রিয়ায় রাসায়নিক ব্যবহার করা হয়।

ডিক্যাফিনেটেড কফির উপর কিছু গবেষণা করা হয়েছে, কিন্তু স্টেট ডিপার্টমেন্ট অফ হেলথ, কায়সার পার্মানেন্ট ডিভিশন অফ রিসার্চ এবং ইউসিএসএফ থেকে আকর্ষণীয় তথ্য, যার মধ্যে 5144 জন মহিলা রয়েছে: প্রতিদিন 3 বা তার বেশি কাপ ডিক্যাফিনেটেড কফি পান করলে স্বতঃস্ফূর্ত গর্ভাবস্থার ক্ষতি হওয়ার ঝুঁকি বেড়ে যায়। গর্ভবতী মহিলাদের তুলনায় 2.4 গুণ যারা এই ধরনের কফি পান করেন না। এছাড়াও, আরেকটি বড় গবেষণায় দেখা গেছে যে এটি ডিক্যাফিনেটেড কফি ছিল, এবং প্রাকৃতিক নয়, যা কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি বাড়ায়। এটা বোঝা গুরুত্বপূর্ণ যে ডিক্যাফিনেটেড কফি রাসায়নিকভাবে প্রক্রিয়াজাত কফি এবং এটি একটি স্বাস্থ্যকর পানীয় নয়।

প্রথম ত্রৈমাসিক বা পুরো গর্ভাবস্থায় কফি কীভাবে প্রতিস্থাপন করবেন

অবশ্যই, প্রথম ত্রৈমাসিকে, কফি জমায়েত সম্পূর্ণভাবে প্রত্যাখ্যান করা বা সপ্তাহে 2-3 বার এক কাপে কফি পান করা ভাল। কিন্তু আপনি যদি উষ্ণ এবং উষ্ণ কিছু দিয়ে নিজেকে প্যাম্পার করতে চান? অন্যান্য ভেষজ পানীয় সুগন্ধযুক্ত কফি প্রতিস্থাপন করতে সাহায্য করবে।

সঠিকভাবে নির্বাচিত গাছপালা, উদাহরণস্বরূপ, ফায়ারওয়েড, বেদানা পাতা, রাস্পবেরি, গোলাপ পোঁদ, স্নায়ুতন্ত্রকে শক্তিশালী করবে, প্রাণবন্ততার চার্জ দেবে এবং একজন মহিলাকে সর্দি থেকে রক্ষা করবে। ভেষজ প্রস্তুতি ব্যবহার করার আগে, সম্ভাব্য নেতিবাচক পরিণতি এড়াতে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত। এছাড়াও, একজনের ভেষজ চা খুব বেশি পছন্দ করা উচিত নয় - প্রতিদিন 1-2 মগ যথেষ্ট হবে।

বার্লি কফি পানীয়

একটি দরকারী প্রতিস্থাপন বিকল্প বার্লি থেকে তৈরি একটি পানীয়। এটিতে ক্যাফিন থাকে না, তাই এটি কফি থেকে সম্পূর্ণ আলাদা সুবাস এবং গন্ধ রয়েছে। যাইহোক, বার্লি বিকল্পে অনেক ভিটামিন, প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট এবং ফাইবার রয়েছে, যা এটিকে আসল থেকে আলাদা করে। বার্লি কফি গর্ভবতী মাকে কিডনি এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের সমস্যায় সহায়তা করবে। স্বতন্ত্র অসহিষ্ণুতা বাদ দিয়ে এটিতে কোনও contraindication নেই।

বার্লি পানীয় স্বাদ এবং গন্ধে কফির সাথে খুব মিল নয়, তবে খুব স্বাস্থ্যকর

বার্লি কফি কীভাবে তৈরি করবেন:

1. একটি মগে 1-2 চা চামচ রেডিমেড ইনস্ট্যান্ট ড্রিঙ্ক ঢালুন, এতে ফুটন্ত পানি ঢেলে দিন এবং পুরোপুরি দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। স্বাদে দুধ এবং চিনি যোগ করুন।
2. একটি শুকনো ফ্রাইং প্যানে বড়, ভাল মানের বার্লি দানা ভাজুন, একটি কফি গ্রাইন্ডারে পিষে নিন। পানীয়টির একটি পরিবেশন প্রস্তুত করতে, আপনাকে 200 মিলি ফুটন্ত জলের সাথে এক টেবিল চামচ গ্রাউন্ড বার্লি ঢালতে হবে। পানীয়টি 3 মিনিটের জন্য তৈরি হতে দিন এবং স্বাদে ক্রিম এবং চিনি যোগ করুন।

চিকোরি

সবচেয়ে জনপ্রিয় কফির বিকল্প হল চিকোরি। এবং এটি আশ্চর্যজনক নয়, যেহেতু একটি প্রাকৃতিক পণ্যের নিম্নলিখিত ইতিবাচক গুণাবলী রয়েছে:

• স্বাভাবিক রক্তে শর্করার মাত্রা বজায় রাখে;
• ক্ষতিকারক পদার্থের রক্ত ​​পরিষ্কার করে;
• হিমোগ্লোবিনের পরিমাণ বাড়ায়;
• একটি শান্ত প্রভাব আছে।

যাইহোক, চিকোরি এছাড়াও কিছু contraindications আছে। সুতরাং, এই সুগন্ধযুক্ত পানীয়টি পাচনতন্ত্রের পেপটিক আলসার, গ্যাস্ট্রাইটিস, ভেরিকোজ শিরাগুলির সাথে মাতাল হওয়া উচিত নয়।

গর্ভাবস্থায় নিয়মিত কফির জন্য চিকরি একটি ভাল বিকল্প

চিকরির একটি মূত্রবর্ধক প্রভাব রয়েছে বলে চিকিত্সকরা সতর্ক করেছেন। ডিহাইড্রেশন প্রতিরোধ করার জন্য, আপনি এটি খুব ঘন ঘন ব্যবহার করা উচিত নয়। চিকোরির সর্বোত্তম পরিমাণ প্রতিদিন 2-3 কাপ। আপনাকে এটিকে তাত্ক্ষণিক কফির মতো প্রস্তুত করতে হবে: প্যাকেজে প্রস্তাবিত চিকোরির পরিমাণ অল্প পরিমাণে ফুটন্ত জল দিয়ে ঢেলে দিন, চিনি যোগ করুন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন এবং তারপরে গরম জল যোগ করুন।

আপনি এই জাতীয় পানীয়তে দুধ, দুধের ফেনা বা ক্রিম যোগ করতে পারেন, সাধারণভাবে, এটির সাথে আপনার সমস্ত প্রিয় কফি রেসিপি ব্যবহার করুন।

চকোলেট চিকোরি রেসিপি:

1. আপনার প্রয়োজন হবে আধা চা চামচ শুকনো তাত্ক্ষণিক পানীয় এবং কোকো পাউডার, এক গ্লাস দুধ এবং স্বাদে চিনি।
2. একটি মগে চিকোরি এবং কোকো মিশ্রিত করুন, দুধ সিদ্ধ করুন এবং শুকনো মিশ্রণটি ঢেলে দিন। ভালভাবে নাড়তে ভুলবেন না এবং এটি 5 মিনিটের জন্য তৈরি হতে দিন।

ভিডিও: কীভাবে সুস্বাদু চিকোরি কফি তৈরি করবেন

দুধের সাথে কফির রেসিপি

ভবিষ্যতের মায়ের জন্য নিরীহ কফির সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ শর্ত হল এতে দুধ বা ক্রিমের উপস্থিতি। এই সংযোজনগুলি পানীয়ের শক্তি হ্রাস করে এবং ক্যালসিয়াম এবং অন্যান্য ট্রেস উপাদানগুলির অনিবার্য ক্ষতির জন্য ক্ষতিপূরণ দেয়। আমরা গর্ভবতী মহিলাদের জন্য উপযুক্ত দুটি সহজ এবং সুস্বাদু কফি রেসিপি অফার করি।

দারুচিনি দিয়ে ক্যাপুচিনো

এই কফি এবং দুধ পানীয় একটি মনোরম গন্ধ এবং স্বাদ আছে. এটি তৈরি করতে, আপনার নিম্নলিখিত উপাদানগুলির প্রয়োজন হবে:

• ভাল কফি একটি চা চামচ;
• 150 মিলি জল;
• ঠান্ডা দুধ 70 মিলি;
• এক চিমটি দারুচিনি।

দারুচিনি ক্যাপুচিনো একটি ঐতিহ্যবাহী ডেজার্ট কফির রেসিপি যা সারা বিশ্বে জনপ্রিয়।

রান্না:

1. আপনার জন্য স্বাভাবিক উপায়ে কফির একটি অংশ তৈরি করুন: তুর্কিতে চুলায় বা ফ্রেঞ্চ প্রেস, কফি মেকার বা কফি মেশিন ব্যবহার করে। তুর্কিতে পানীয় তৈরি করার সময়, নিম্নলিখিত আদেশটি অবশ্যই পালন করা উচিত:
   • কয়েক সেকেন্ডের জন্য একটি তুর্কে গ্রাউন্ড কফি গরম করুন এবং শুধুমাত্র তারপর এটি ঠান্ডা জল দিয়ে পূরণ করুন;
   • কফিটিকে সবচেয়ে ছোট আগুনে রাখুন, এটি চুলায় যত বেশি সময় থাকবে তত ভাল;
   • পানীয়টি ফুটানো উচিত নয়, যত তাড়াতাড়ি আপনি বুদবুদ এবং একটি তীব্রভাবে ক্রমবর্ধমান ফেনা লক্ষ্য করবেন, অবিলম্বে তাপ থেকে তুর্ককে সরিয়ে ফেলুন।
2. দুধকে ফুটতে না এনে গরম করুন।
3. ব্লেন্ডার বা ফ্রেঞ্চ প্রেস দিয়ে গরম দুধ তুলুন যতক্ষণ না তুলতুলে হয়।
4. কফির এক তৃতীয়াংশ দিয়ে একটি বিশাল মগ পূরণ করুন, চাবুক করা দুধে ঢেলে দিন, আলতো করে ফুসকুড়ি দিন এবং দারুচিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

নিউ অরলিন্সের কফির একটি সমৃদ্ধ গাঢ় রঙ রয়েছে, এটি তুর্কি উভয় ক্ষেত্রেই অনেক উপায়ে প্রস্তুত করা যেতে পারে এবং গ্রাউন্ড কফি এবং চিকোরির মিশ্রণের মাধ্যমে ধীরে ধীরে ফুটন্ত জল অংশে ঢেলে দেওয়া যায়।

রেসিপিতে কফির পরিমাণ কমানোর চেষ্টা করুন যাতে কম ক্যাফেইন থাকে।

রান্না:

1. প্রথমে, আপনার তুর্কিতে চিকোরি দিয়ে কফি তৈরি করা উচিত, পানীয়টির সুগন্ধ আরও ভালভাবে প্রকাশ করার জন্য গরম করার প্রক্রিয়ার মাঝখানে এক চিমটি লবণ ফেলে দেওয়া উচিত।
2. তারপর আপনি এর স্বাদ নরম করতে ক্রিম যোগ করতে হবে। পানীয়টি মিষ্টি ছাড়াই পান করা উচিত।

ভিডিও: কীভাবে সহজেই ঘরে লাশ ফোম দিয়ে ল্যাটে তৈরি করবেন

সবাই জানে যে গর্ভাবস্থায় কফি পান করা অবাঞ্ছিত, যেহেতু প্রচুর পরিমাণে কফিতে থাকা ক্যাফিন গর্ভবতী মায়ের শরীরের জন্য ক্ষতিকারক। এই সময়ের মধ্যে বেশিরভাগ মহিলা কফির দিকেও তাকায় না। কিন্তু যারা একটি উদ্দীপক পানীয় ছাড়া একটি দিন বাঁচতে পারে না তাদের কী হবে। তদতিরিক্ত, গর্ভাবস্থায়, স্বাদের পছন্দগুলি পরিবর্তিত হয় এবং কফি পান করার অপ্রতিরোধ্য ইচ্ছা দেখা দিতে পারে, এমনকি যদি মহিলাটি আগে এটি পছন্দ না করে। এই ক্ষেত্রে, একটি উপায় আছে বলে মনে হচ্ছে - এটি ডিক্যাফিনেটেড, অর্থাৎ, ডিক্যাফিনেটেড কফি। এই পানীয়টি একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারার ভক্তদের মধ্যে খুব জনপ্রিয়, এটি গর্ভবতী মহিলাদের জন্যও সুপারিশ করা হয়। কিন্তু এটা কি সত্যিই নিরীহ?

গর্ভবতী মহিলাদের জন্য ক্যাফিনের ক্ষতি

ক্যাফেইন শরীরের উপর একটি উত্তেজক প্রভাব আছে বলে পরিচিত। এটি হৃদস্পন্দন বৃদ্ধি করে, রক্তনালীগুলিকে সংকুচিত করে, স্নায়ুতন্ত্রকে উদ্দীপিত করে, শরীরে রক্ত ​​দ্রুত সঞ্চালিত হতে শুরু করে, শক্তি ও শক্তি দেখা দেয়। যাইহোক, কিছুক্ষণ পরে, ক্যাফিনের প্রভাব শেষ হয় এবং আপনাকে একটি নতুন অংশ পান করতে হবে।

গর্ভবতী মহিলাদের কফি পান করা উচিত নয় কারণ এই পানীয়টি রক্তচাপ বাড়ায়। শিশু তার প্রয়োজনীয় পদার্থগুলি পায় না, কারণ জাহাজগুলি সংকুচিত হয়। কফি পানকারীরা প্রায়ই কম ওজনের শিশুর জন্ম দেয়। গর্ভবতী মহিলার চাপের তীব্র বৃদ্ধি শিশু এবং নিজের উভয়ের জন্যই খারাপভাবে শেষ হতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, প্ল্যাসেন্টাল বিপর্যয়, রক্তপাত এবং অন্যান্য গুরুতর জটিলতা ঘটতে পারে।

ক্যাফেইন ক্যালসিয়ামকে আবদ্ধ করে এবং এটি শরীর থেকে সরিয়ে দেয়। এবং একটি গর্ভবতী মহিলার জন্য, ক্যালসিয়াম শিশুর কঙ্কাল গঠনের জন্য প্রয়োজনীয়। শক্তিশালী কফির বড় ডোজ (দিনে 3 কাপের বেশি) গর্ভবতী মহিলার ডিহাইড্রেশন হতে পারে।

ডিক্যাফিনেটেড কফি, এটা কি স্বাস্থ্যকর?

গর্ভাবস্থায়, কফি পানকারীরা সাধারণত একটি ডিক্যাফিনেটেড পানীয় পান করে। এটি বিশ্বাস করা হয় যে এটি একেবারে নিরাপদ, কারণ এটি চাপ বাড়ায় না এবং স্নায়ুতন্ত্রকে উত্তেজিত করে না। হ্যাঁ, এটি সত্য, তবে আপনি বড় মাত্রায় এই জাতীয় পানীয় পান করতে পারবেন না। প্রথমত, এটা বোঝা উচিত যে শুধুমাত্র ক্যাফেইনই কফির জন্য ক্ষতিকর নয়। এতে রয়েছে রেজিন, অ্যালকালয়েড, ট্যানিন, অর্গানিক অ্যাসিড, কফির তেল, ফাইবার। একজন গর্ভবতী মহিলার জন্য, এই সমস্ত পদার্থগুলি কার্যকর নাও হতে পারে, তাই এমনকি একটি ডিক্যাফিনেটেড পানীয়ের সাথেও আপনাকে সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে। অবশ্যই, আমরা প্রাকৃতিক কফি সম্পর্কে কথা বলছি, এবং দ্রবণীয় রসায়ন সম্পর্কে নয়।

সম্প্রতি, বিজ্ঞানীরা দেখেছেন যে ডিক্যাফিনেটেড শস্য রক্তে কম ঘনত্বের কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়ায়। এই পদার্থটিই এথেরোস্ক্লেরোসিসের প্রধান অপরাধী। ডিক্যাফিনেটেড কফি গ্যাস্ট্রিক রসের নিঃসরণ বাড়ায়, যা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের রোগের জন্য অবাঞ্ছিত।

ডিক্যাফিনেটেড কফি শুধুমাত্র সুপরিচিত ব্র্যান্ড থেকে নির্বাচন করা উচিত। কিছু নির্মাতারা সস্তা দ্রাবক ব্যবহার করেন, এই জাতীয় পানীয় গর্ভবতী মায়ের পক্ষে অত্যন্ত ক্ষতিকারক হবে।

তাহলে গর্ভাবস্থায় ডিক্যাফিনেটেড কফি খাওয়া কি সম্ভব বা নয়?এটা সম্ভব, কিন্তু অল্প পরিমাণে। এই সুগন্ধযুক্ত পানীয়টির দৈনিক ডোজ প্রতিদিন প্রায় 2-3 কাপ হওয়া উচিত। আপনার বেশি পান করার দরকার নেই, সর্বোপরি, কফি গর্ভবতী মহিলার পক্ষে উপকারী হওয়ার চেয়ে ক্ষতিকারক হওয়ার সম্ভাবনা বেশি, এমনকি এটি ক্যাফিন বর্জিত হলেও।